ラクレットチーズ
花畑牧場のラクレットチーズ使用
フランス語で「削り落とす」を意味するアルプスの少女ハイジでも有名な牛乳をふんだんに使ったハードチーズの山小屋料理です♩
木の実のような風味と甘みのついつい手が出る美味しさです！
アッツアツでお召し上がりください！
フードFOOD
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おすすめメニュー
イタリア産ブラータチーズとフルーツトマト
「こぼれ出す、濃厚フレッシュクリーム」&「もっちり食感」のモッツァレラチーズ
リブロースステーキ180g
その日、一番美味しい部位を一番美味しく
日本全国、世界各地から厳選した素材を、遠赤外線と輻射熱で香ばしくグリルしました
自家製牛タンスモークとペコリーノロマーノ
じっくり低温調理で柔らかい牛タンスライスの上から
イタリア産ペコリーノロマーノをたっぷり削って提供。
【 熟成されたラクレットチーズをとろ～りたっぷり！ 】
カムイ豚の自家製ベーコン、つくば鶏もも肉のハーブマリネ、ソーセージのグリルプレート
¥2,480 (税抜)
6種野菜のグリルプレート
¥2,380 (税抜)
肉と野菜のいいとこ取りスペシャルミックスプレート
¥2,980 (税抜)
【 チーズ 】
本日のチーズ5種盛り
¥1,380 (税抜)
本日のチーズ3種盛り
¥980 (税抜)
イタリア産ブラータチーズとフルーツトマト
¥1,480 (税抜)
【 GRILLED STEAK 】
リブロースステーキ180g
¥1,800 (税抜)
リブロースステーキ300g
¥2,980 (税抜)
ブラックアンガス牛ハラミステーキ
¥1,680 (税抜)
北海道産【カムイ豚】ロース
¥1,480 (税抜)
和牛ゴロゴロ煮込みハンバーグ〜デミグラスソース〜
¥1,380 (税抜)
【 擦りたてフワッフワッ生ハム 】
パルマ産14ヶ月熟成のプロシュート
¥790 (税抜)
【 世界に一つのメッセージ入りデザートプレート 】
世界に一つのメッセージ入りデザートプレート（3名様以上）
¥2,000 (税抜)
世界に一つのメッセージ入りデザートプレート（2名様用）
¥1,500 (税抜)
【 冷前菜・サラダ 】
燻製チェダーチーズのポテトサラダ
¥390 (税抜)
テットドモワンヌとクルミのキャロットラペ
¥390 (税抜)
濃い！甘い！カラフルトマトのマリネ
¥450 (税抜)
オリーブ盛り合わせ
¥390 (税抜)
フェタチーズと赤キャベツのコールスロー
¥390 (税抜)
自家製牛タンスモークとペコリーノロマーノ
¥790 (税抜)
サーモンマリネとオレンジのカルパッチョ
¥790 (税抜)
リコッタチーズのベリーサラダ～ラズベリードレッシング～
¥880 (税抜)
スモークチェダーチーズとシラスのシーザーサラダ
¥880 (税抜)
14種！フレッシュハーブのグリーンサラダ～人参ドレッシング～
¥880 (税抜)
【 温前菜 】
キタアカリのニョッキ のび〜るラクレットチーズソース
¥790 (税抜)
シェリー酒風味のエビのアヒージョ
¥580 (税抜)
カマンベールチーズのとろ～りトリュフオムレツ
¥780 (税抜)
一口サイズのラクレットチーズフライSサイズ（4個）
¥480 (税抜)
一口サイズのラクレットチーズフライMサイズ（6個）
¥680 (税抜)
フレッシュトマト・バジルのマルゲリータ風 おつまみピザ
¥880 (税抜)
生ハムとルッコラのおつまみピザ
¥880 (税抜)
【 パスタ 】
厚切りベーコンとペコリーノロマーノのカルボナーラ
¥1,480 (税抜)
カラブリア島唐辛子を使ったペンネアラビアータ
¥980 (税抜)
フルーツトマトとモッツァレッラチーズのフレッシュポモドーロ
¥1,280 (税抜)
海老とズッキーニ、ミニトマトのペペロンチーノ
¥1,180 (税抜)
自家製和牛ミートソースパスタ
¥1,580 (税抜)
自家製和牛ミートソースパスタ〜ブラータチーズのせ〜
¥2,180 (税抜)
【 デザート 】
こだわりの【TORO-NAMA プリン】
¥500 (税抜)
濃厚チーズケーキ
¥580 (税抜)
抹茶のふわっとのティラミス
¥580 (税抜)
